Yekûn 5 malzemeyle hazırlanan, sadece 10 dakikada sofranızdaki yerini takanak denli tatbik bir mezeyle devam ediyoruz şimdi. Klasik mezelerin dışında, farklı mezeler hazırlamak isteyenler muhtevain bire bir.
Pancar mezesinin harikulade rengini gören herkesin bayılacağı bir tarif. Kolay hazırlanması ve eksiksiz lezzeti ile bile hem yapanların hem tadanların favorisi! Bu kılgısal mezenin mimarilışını buyurun omuz omuza inceleyelim. Tanım sinein: Pancar Mezesi #5 Haydari
2022 yaz aylarının bahtı olan dereotlu kabak salatası hem faydalı hem bile nispeten sıkıntısız bir fikir!
En sevdiğimiz mezelerden haydari de uygulamalı bir şekilde hazırlanan mezelerimizin başında geliyor. Onu klasik haliyle yapmanın ötesine tükenmek isteyenler muhtevain gene kolayca meydana getirilen bu nefis patlıcanlı haydarimiz çabucak kötüda sizi bekliyor.
Piabat biberler soğuduktan sonra kabuklarını güzelce temizleyin. Kapya biberleri iri şekilde doğrayın ve koyu bir kaba cebin. Üzerine rendelenmiş solukmsağı abartma edin. Maydanoz, dereotu ve iri periferilmış cevizleri bile ekleyin. Peşi sıra sosunu gezdirip servis edin. İşte bu derece!
Patlıemanetın yoğurtla buluştuğu bir tarif: köpoğlu mezesi. şayet elan çok malzemeli bir meze hazırlamak istiyor, bir yandan da tatbik olmasını istiyorsanız bu tanım kaçmaz!
Siz bile patlıemanetı en az bizim denli çok mezelere yakıştırıyorsunuz ve bu lezzetle henüz önce tanıdıkma okazyonı bulamadıysanız en yaklaşan zamanda onu sofraya çağrı etmenizin vakitı gelmiş demektir.
Onlar pişerken labneyi ezdiğiniz solukmsak ve tuz karışımıyla harmanlayın ve servis tabağına güzelce eser. Fırında lezzetlenen domates ve patlıcanları da labneli karışımın üzerine ekleyin. Üstlerine nar devamşisi gezdirin ve türap Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Ellerinize esenlik.
Kuru soğanın sumak ve maydanoz ile birleştirilmesiyle hazırlanan bu salata, restoranlarda en çok ikram edilen mezelerden biridir. Özellikle kebap yemeklerinin nispetle sık pıtrak yeğleme edilir.
Mantar hastalığı seven sevmeyen her insanın yerken memnun olacağı dört dörtlük bir meze var şimdi tam! Solukmsak ve soğanla sotelenen mantarları solgunmsaklı yoğurtlu sos yatağında servis edin, tüm masanın favorisi oluşunu seyredin! Tanım ciğerin: Birinci sınıf Mantar Mezesi
Meze hazırlarken pıtrak sık saksıvurduğumuz adlardan peynir ve kapya biber bu kat çıbanrolü onaylamak üzere bir araya geliyor! Bu lezzet yoğun sandallar, sunumlarıyla da sofraya çok yakışıyor.
Balık ve et restoranlarının aranan mezesi köpoğlunu kendi mutfağınızda pekala hazırlayabilirsiniz. Patlıbirey, biber, domates, solgunmsak ve yoğurtla harmanlanan kızartmayı enfes domates sosla servis edin ve devamı burada aş bana bana afiyetle yeyin! Tanım muhtevain: Yemelere Doyum Olmayan Köpoğlu Mancası #25 Brokoli Salatası
Hem patlıbireyı hem bile yoğurdu mezelere çok yakıştırdığımıza ve sık pıtrak kullandığımıza gereğince bu iki güzelliği bir araya getirip yek bir meze haline getirsek ya! Haydari klas atladı: Patlıcanlı haydari tarifi
Ispanak yemeğini da yoğurttan ayrı servis etmeyen Türk mutfağının leziz mezelerinden biri, yoğurtlu havuçlu ıspanak salatası! Inşaatının detaylı ve resimli anlatımına buradan ulaşabilirsiniz. Tarif derunin: Yoğurtlu Havuçlu Ispanak Salatası #8 Kereviz Mezesi (Elmalı)